L-甘氨酸 - 健康与表现的氨基酸补充剂

外观：白色晶体或结晶粉末

储存温度：保存在阴凉、干燥的地方

产品描述

甘氨酸是内源性抗氧化剂还原型谷胱甘肽的组成氨基酸，通常在严重压力下通过外源性补充，常被称为半必需氨基酸。

固体甘氨酸是一种白色单斜晶体或六方晶体，或白色结晶粉末，无气味，无毒，易溶于水，几乎不溶于乙醇或醚。它用于制药工业、生化检测和有机合成。它是结构最简单的氨基酸系列，人体不需要它。

它在分子中具有酸性和碱性功能团。它可以在水中离子化，并具有很强的亲水性。然而，它是一种可溶于极性溶剂的非极性氨基酸，但在非极性溶剂中难以溶解，并且具有较高的沸点和熔点。

调整水溶液的酸碱度可以使甘氨酸具有不同的分子形态。

功能
1. 甘氨酸粉末用作调味剂、甜味剂和营养补充剂。
2. 甘氨酸粉末应用于酒精饮料、动物和植物食品加工；
3. 甘氨酸粉末应用于腌制蔬菜和甜果酱的制作；
4. 甘氨酸粉末还作为腌制酱、醋和果汁的添加剂，以改善食品的风味和口感，并增加食品的营养；
5. 甘氨酸粉末用作鱼片和花生酱的防腐剂，以及奶油、奶酪等的稳定剂。
6. 甘氨酸粉末用作食用盐和醋的味道缓冲剂。

产品特性

化学结构：它是最简单的氨基酸，化学式为 (C_{2}H_{5}NO_{2})。其分子结构包含一个羧基（-COOH）和一个氨基（-NH₂）连接在同一个碳原子上。

物理性质: L - 甘氨酸呈现为白色结晶粉末。它无气味，味道甜美。它在水中高度可溶，这使得在体内的吸收和利用变得容易。

产品优势

神经递质调节: L - 甘氨酸在中枢神经系统中作为一种抑制性神经递质。它有助于调节神经细胞的活动，减少过度兴奋并促进放松状态。这对减少焦虑、改善睡眠质量和增强整体心理健康是有益的。

代谢支持: 它参与多个重要的代谢途径。例如，它在蛋白质、核酸和其他基本生物分子的合成中发挥作用。它还参与肝脏的解毒过程，帮助清除体内有害物质。

关节健康: L - 甘氨酸是胶原蛋白的关键成分，胶原蛋白是一种为结缔组织（包括关节）提供结构和支持的蛋白质。通过促进胶原蛋白的合成，它可以帮助维持关节的完整性和灵活性，从而可能降低关节疾病的风险并改善关节功能。

能量产生: 它有助于三磷酸腺苷（ATP）的产生，ATP是细胞的主要能量货币。这有助于提升能量水平和改善身体表现，对运动员和参与剧烈身体活动的人群非常有益。

注意事项

剂量: L - 甘氨酸的适当剂量取决于年龄、健康状况和预期用途等多种因素。通常，对于一般健康维护，建议每日剂量为2 - 3克。然而，对于特定治疗目的，如治疗睡眠障碍或焦虑，可能会在医疗专业人员的指导下开具更高剂量。

副作用: 在大多数情况下，L - 甘氨酸耐受性良好。然而，一些人可能会经历副作用，如恶心、呕吐或腹泻，特别是在服用高剂量时。还需要注意的是，患有某些医疗条件的人，如肾脏或肝脏疾病，在使用L - 甘氨酸补充剂之前应咨询医生，因为他们的身体可能会在代谢或排泄这种氨基酸时遇到困难。

相互作用: L - 甘氨酸可能与某些药物相互作用。例如，它可能增强某些镇静 - 催眠药物的效果，增加过度嗜睡和呼吸抑制的风险。因此，务必告知您的医疗保健提供者您正在服用的所有药物和补充剂，以避免潜在的相互作用。

质量和纯度: 在购买L - 甘氨酸补充剂时，选择来自可靠制造商的产品以确保质量和纯度至关重要。寻找经过污染物检测并符合相关行业标准的产品。

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